“Sedersi all’ombra, in una bella giornata, e guardare in alto verso le verdi colline lussureggianti, è il miglior riposo.”
(Jane Austen)

“Sapevo bene che nessuna casa dovrebbe esser mai su di una collina o su qualsiasi altra cosa. Dovrebbe essere della collina. Appartenere ad essa. Collina e casa dovrebbero vivere insieme ciascuna capace di essere più felice grazie all’altra”
(Frank Lloyd Wright )

PERUGIA, LE COLLINE, i vigneti, gli uliveti

“Si vede in lontananza Assisi, si percepisce l’ambiente che ti circonda, il silenzio rotto dal  suono del vento tra gli uliveti. Solo stando li si può comprendere il perché, il perché di cosa? 

Il perché mio padre a quasi 70 anni abbia inaspettatamente abbandonato la sua amatissima casa Veneziana per andare a vivere a Migliano nelle colline Umbre, per  produrre Olio e Vino. Abbia deciso di  ricominciare una nuova avventura, di ritornare alla natura.

Qui c’è natura, storia, arte, architettura, biodiversità tutto esiste da moltissimi anni, l’habitat è perfetto, non c’è bisogno di rigenerarlo, non è stato perso. E’ già meraviglioso, basta mantenerlo e preservalo. 

Mio padre nato nel 1932 ancora oggi resiste e produce Olio e Vino biologici, lo fa con la passione e la follia che lo hanno spinto sin qui.

I suoi prodotti sono unici, solo conoscendolo e visitando questi posti si può comprendere il valore di questi prodotti, che oltre ad esprimere il valore di un territorio, (che nella sua conservazione ambientale e storica è di per se unico ed introvabile), rappresentano anche la passione e la resilienza di persone uniche, custodi con il loro lavoro di quegli elementi che danno un valore inestimabile ai prodotti che offrono.”

“Il dio umbro poi, ebbe un meraviglioso azzurro per il cielo, e un colore ancora più bello con cui tinteggiò le lontananze e le montagne. Perciò l’Umbria è così miracolosamente azzurra; la più azzurra di tutte le terre”
(Karel Capek)